Blog

Cold storage merupakan sebuah ruangan yang dirancang khusus dengan kondisi suhu tertentu dan digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk dengan tujuan untuk mempertahankan kesegarannya. Untuk menjaga cold storage tetap awet, dibutuhkan perawatan khusus secara berkala. Berikut cara merawat cold storage.

Membersihkan Kondensor

Kondensor adalah salah satu komponen pokok, sehingga membutuhkan perhatian khusus dalam menjaga kebersihannya. Sebaiknya kondensor dibersihkan dengan kuas supaya semua debu yang menempel dapat dihilangkan dengan baik. Idealnya, kondensor dibersihkan minimal 6 bulan sekali. Kebersihan kondensor berpengaruh pada proses pendingingan. Ketika kondensor dalam keadaan kotor, maka proses pendinginan menjadi lebih lama dan kebutuhan daya listriknya lebih besar. Oleh karena itu, kondensor yang tidak dibersihkan secara berkala bisa merusak unit kompresor.

Membersihkan Evaporator

Bagian evaporator hanya bisa dibersihkan menggunakan sikat atau kuas. Apabila terdapat banyak bunga es pada evaporator, pertama-tama Anda harus mematikan mesinnya. Langkah ini berguna untuk mencairkan bunga es dan mempermudah ketika Anda ingin membersihkan bagian evaporator. Hindari penggunaan benda tajam untuk membersihkan evaporator, karena bisa menyebabkan kerusakan. Evaporator harus dibersihkan secara berkala karena sangat berpengaruh pada jalannya proses pendinginan. Evaporator yang kotor akan menghambat proses pendinginan, bahkan jika sampai parah bisa membuat pendinginan sama sekali tidak berjalan.

Mengecek Elektrikal

Pertama-tama, lakukan pengecekan terhadap kekencangan setiap sambungan kabel. Kabel dipastikan tidak kendor yang dapat memicu percikan api, panas, bahkan kebakaran. Kemudian, cek bagian tegangan dan amperenya, pastikan performa mesin masih diambang batas tegangan dan ampere sesuai kebutuhan mesin.

Jaga Suhu Tetap Stabil

Tidak kalah penting untuk diperhatikan, dilarang keras memasukkan produk bersuhu panas ke dalam cold storage. Tunggu dahulu sampai suhunya normal, baru disimpan di mesin pendingin. Suhu panas yang masuk ke dalam cold storage akan membuat suhu tidak stabil yang lama-kelamaan akan membuat cold storage rusak. Sebaiknya gunakan juga perangkat pintu khusus yang dapat menjaga kerapatan ruang saat proses bongkar muat berlangsung sehingga suhu panas dari luar ruangan tidak masuk ke dalam cold storage.