Cold storage merupakan sebuah ruangan yang dirancang khusus dengan kondisi suhu tertentu dan digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk dengan tujuan untuk mempertahankan kesegarannya. Kunci utama pada cold storage adalah kestabilan suhu di dalam ruangan karena cold storage digunakan untuk menyimpan produk Read More
Cold storage merupakan sebuah ruangan yang dirancang khusus dengan kondisi suhu tertentu dan digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk dengan tujuan untuk mempertahankan kesegarannya. Untuk menjaga cold storage tetap awet, dibutuhkan perawatan khusus secara berkala. Berikut cara merawat cold storage. Membersihkan Kondensor Read More
Cold storage merupakan sebuah ruangan yang dirancang khusus dengan kondisi suhu tertentu dan digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk dengan tujuan untuk mempertahankan kesegarannya. Penyimpanan beku ini memiliki setidaknya 4 tipe antara lain chilled room, freezer room, blast freezer serta blast chiller. Read More
Cold storage merupakan sebuah ruangan yang dirancang khusus dengan kondisi suhu tertentu dan digunakan untuk menyimpan berbagai macam produk dengan tujuan untuk mempertahankan kesegarannya. Cold storage biasanya digunakan untuk menyimpan produk segar, seperti sayur, buah-buahan, ikan, daging, dan ayam, maupun produk beku, Read More
